Страницы

суббота, 13 марта 2021 г.

Добрый шоколадный день! или Счастье быть шоколатье...

Как же славно после года пандемийного общественного "заключения" выбраться куда-то на мероприятие!!! Быть может, всё постепенно налаживается, и мы вновь скоро будем встречаться с коллегами очно на семинарах, ездить в туристические поездки, вовсю общаться очно? Хотелось бы! Вчера мы с ребятами моего класса совершили небольшую "вылазку в люди" - посетили мастерскую по производству шоколада, где каждый почувствовал себя немного шоколатье!
Правда, мероприятию предшествовало еще одно очное событие, от которого я за год отвыкла - родительское собрание не в ZOOM, а в школе. Мне кажется, родители детей за год особо и не изменились, а самое главное, они как и прежде очень отзывчивы - не позволили нам с детьми идти пешком, вызвались и отвезти на своих машинах, и привезти обратно. Для меня такой отклик всегда важен - вот почему-то считается, что если мама-домохозяйка, то она всегда свободна!)))) У нас же откликнулись помочь и работающие, и даже папы. Размышляя об этом, я прихожу к выводу, что родители этого моего класса самые отзывчивые из всех, где я была классным руководителем! Такая помощь всегда очень запоминается, раньше у меня была только одна Ирина Валерьевна Куничкина, теперь же замечательных помощников намного больше!

Почему не пешком, ведь тут по "троллейбусным меркам" всего штук 5-6 остановок? А вот мороз чудесный 12 марта в Краснодаре и очень скользко.
Мы дружно собрались возле школы и отправились рассаживаться по родительским машинам.
В помощи не отказали даже двое новеньких родителей. Пожалуй, хочу поблагодарить поимённо:
Ананьева Виталия Сергеевича,
Вартанян Аревик Арандзаровну,
Гатилову Анастасию Викторовну,
Григорьева Андрея Михайловича,
Куприяненко Татьяну Викторовну,
Медведеву Анжелику Юрьевну,
Семёнову Кристину Сергеевну -
большущее спасибо!
И вот мы собираемся в ожидании начала мероприятия:
Внутри тепло и вкусно:
Есть возможность выбрать сладкий сувенир и полюбоваться картинами из... шоколада!
Даже столешница напоминает нам о нем!
А вот дети немножко отвыкли от фотографирования или повзрослели? Сначала мы позируем без особого удовольствия, но потом все становится как обычно)))))
Каждая картина - шоколадная, даже вот это место для памятного фото.
Мальчики наконец-то достигли моей любимой степени взрослости, когда за ними можно спрятаться))))))))
Самое важное правило:
Меня восхищали шоколадные картины, так что, я с радостью фотографировала все!)))))))
Этой даже придумала название))) "После пандемии")))))
Цены тут значительно попроще, чем в сувенирных магазинах...
А у нас наступает важный момент - все идём мыть руки!
И заодно немного фотографируемся на память.
Из подслушанного:
-- Мама, я тут с ребятами, не буду я ничего фотографировать, ведь с нами Лилия Павловна...
А вот и заветный адрес, если кому-то из краснодарцев понадобится!
Всю программу вёл Павел. Он же и провёл с ребятами беседу по технике безопасности, показал несколько огромных рециркуляторов воздуха и рассказал о том, что нам предстоит.
А я смотрела на распущенные волосы, яркую одежду и тихо радовалась, что и у нас через год случился вот такой праздник!
И вот все руки вымыты, мы готовы начинать!
Внутри большого помещения помимо рециркуляторов есть много чего интересного - несколько металлических столов, огромное количество шоколадных картин и статуэток, фотозоны...
Ребята надевают фартуки и шапочки и становятся такими милыми!)))))
Мы готовы!!!
Павел рассказывает о шоколаде, задаёт вопросы, делится новым и интересным,
постепенно вводя детей в тему мастер-класса.





Дети с удовольствием рассматривают картины на стенах...
Кстати, а вы знаете, что самый первый белый шоколад был выпущен в 1930-е годы швейцарский концерн Nestlе, пытавшийся таким образом утилизировать излишки масла какао, а вот рост популярности белого шоколада (включая пористые сорта) произошел лишь полвека спустя.

Давайте узнаем несколько интересных шоколадных фактов:
-- первоначально шоколад был напитком. Индейцы Майя и ацтеки готовили горячее питье из зерен какао, черного перца и воды.
-- первую плитку темного шоколада в промышленных условиях произвели в 1842 году в Великобритании.
-- при производстве белого шоколада не используется какао в твёрдом виде, а добавляется какао масло.
-- у людей, регулярно употребляющих этот десерт, риск развития сердечно-сосудистых заболеваний снижен на 37%.
-- регулярное потребление десерта повышает способность школьников решать математические задачи. Дети, любящие шоколад, лучше учатся в школе.
-- дерево какао живет около 200 лет, но период плодоношения составляет всего лишь 25 лет. Большая часть деревьев какао произрастает в пределах 20 градусов от экватора с обеих сторон.
-- несмотря на то, что какао впервые использовали в Центральной и Южной Америке более 4000 лет назад, почти 70% мирового какао-сырья произрастает сейчас в Африке. Кот-д’Ивуар является одним из крупнейших производителей какао, обеспечивая около 40% мировых поставок.

Тем временем на столах появляются заготовки для шоколадных фигурок:
На каждом столе лежат кисточки и растопленный белый шоколад. Дети делают птичек, взрослые - туфельку!
А вот и моя заготовка для шоколадной фигурки:
Самое сложное в работе - не облизывать кисточку!))))
Наши шоколатье (мастера по изготовлению шоколада) делают свои шоколадные фигурки уникальными - 
наносят кое-где на форму расплавленный белый шоколад с только им понятным узором.
Ой, как раз представлю, на фото наши две мамочки - Анжелика Юрьевна Медведева и Анастасия Викторовна Гатилова, которые всегда нам помогают и откликаются на просьбы-предложения. Думали, что мы, взрослые, будем только присматривать, а и нас превратили в шоколатье!))))
Ну... я как всегда - и нафотографировала, и фигурку украсила!)))) Всё успела!
Главное, запомнить номер заготовки с фигуркой, чтобы потом опознать свою работу.
Теперь мы снова на местах, демонстрируем Павлу свои заготовки проговариваем их номера.
Павел рассказывает, что нас ожидает дальше- 
по два человека мы будем подходить к огромным ёмкостям с молочным шоколадом, подставлять их под текущий шоколад, наполнять и выливать, наполнять и выливать....
И всё время постукивать по фигурке, выгоняя наружу пузырьки, чтобы фигурка получилась гладенькой:




И вот уже почти все наполнили фигурки шоколадом.
Кстати, процесс это довольно приятен ещё и тем, что шоколадные струи попадают на руки, на пальцы, 
они потрясающе пахнут!
А что с ними надо делать?
Всё верно! А потом скорее бежать мыть руки!)))))
Пожалуй, это была самая приятно-вкусная часть мероприятия! 
Потом фигурки отправлялись застывать в холодильник.
А что же наши взрослые? 
Тоже участвовали!





А пока ребята смотрят мультик, шоколатье дорабатывают фигурки, я же любуюсь шоколадными картинами на стенах:
Столько знакомых лиц!))))))
Казалось бы, так просто - сделайте основу и раскрасьте, но как же красиво!
-- Дети, а что это за перчатка в углу?
Дети молчат.
-- Это перчатка Таноса с камнями бесконечности из "Мстителей", - раздаётся голос активно-беспокойной личности по соседству с этой самой перчаткой))))))))


И пока наши фигурки застывают, Павел возвращается переодетый в русскую рубаху - начинается вторая часть нашего мероприятия, посвящённая Масленице!
Да-да, ведь именно сейчас и идёт масленичная неделя, начало которой было в праздничный день 8 Марта!
Павел рассказывает о каждом дне - 
как он назывался и что в этот день делали.
Мне понравился "Разгуляй!)))))





Вот так и Масленица - и невест себе присматривали, и в гости ходили, и особые забавы придумывали.... 
Ну что ж, будут они и у нас! Первыми в уже современном армрестлинге соревновались мальчики!




А вот девочки поедали блины на скорость:





Тем временем на столах все готово к масленичному чаепитию:
Несколько видов шоколада, печенье, горячий чай и, конечно же, блины с шоколадом!
Можно было на два блинчика полить белый шоколад, можно - молочный, а можно оба, да ещё за шоколадный добавкой сбегать!
И с этой частью мероприятия мы отлично справились!
Заметила, что где надо кушать, мы вообще супер-молодцы!)))))
А потом ведущий называл номера фигурок, а ребята выходили за ними и получали памятное фото от Лилии Павловны, 
которая удостоилась поощрительного кивка от ведущего и слов, что учителя выбрали хорошего фотографа для детей)))))))))))))
Взрослые тоже с шоколадными фигурками!
Молодцы все!
А вот и моя шоколадная туфелька:
Конечно же, я презентую её МММ, надеюсь, поделится!))))))
Дети фотографировали картины из шоколада, весело переговаривались, показывая друг другу свои шоколадные шедевры! 
И ничего, что они в целом были похожи, главное ведь, то настроение и заряд позитива, который получил каждый!
Дети улыбались и смеялись, фотографировали своих птичек и отправляли родителям, да и просто общались вне школьных стен - 
как же нам этого не хватало..........
Какие же молодцы родители, что организовали нам с детьми такое мероприятие! У одной из новеньких девочек я обнаружила писательский талант и предложила написать о нашей шоколадный экскурсии в блог класса, надеюсь, всё получится! Конечно же, поделилась с родителями всеми фотографиями...
Лично мне понравилось абсолютно все - безопасность, отношение, уровень вовлечения детей в процесс, познавательность, вкуснота, красота.... Вот теперь в размышлениях - а куда бы нам ещё сходить, чему научиться? Быть может, что-то подскажете?

Эх, какое же счастье быть шоколатье!))))))


С Масленицей, дорогие друзья! 
Вспомним наши традиции:
Сегодня суббота - "Золовкины посиделки". В этот день родственники мужа идут в гости к молодым. Невестка печет блины и угощает родственников. В этот день золовке преподносят подарок от родни невестки.
Воскресенье - "Прощеное воскресенье". В этот день заканчивается масленичная неделя. Все просят друг у друга прощения за вольные или невольные обиды. Вечером этого дня проходят широкие гулянья со сжиганием чучела Масленицы.

36 комментариев:

  1. Как интересно, Лилия Павловна! У нас в городе нет таких мастерских. Интересно, что из шоколада даже можно делать картины. А какие интересные фигуры из шоколада! Спасибо за экскурсию!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуйте, Ирина Михайловна!
      Одна из прелестей большого города - вот такое разнообразие для проведения досуга. Рада, что получилось показать! А в маленьких городах свои радости, о которых читаю в Вашем блоге!

      Удалить
  2. Добрый день, Лилия Павловна! Прежде всего поздравляю со смягчением ограничений. Детям и взрослым не достаёт общения и совместных мероприятий. Интересная и вкусная программа у вас получилась. Как же здорово сделать своими руками шоколадный сувенир!
    С одним из своих классов были на мастер-классе в пиццерии. Сколько было эмоций! Ждём открытия сезона у нас в городе. Давно дружим с туристическим центром "Искатели приключений". КАКИЕ интересные образовательные программы они проводят! С малышами путешествовали пока по городу и окрестностям.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуйте, Татьяна Петровна!
      К сожалению, полностью ограничения пока не сняты, очень многое из желаемого остаётся за пределами доступа... Но как же славно вот так "вынырнуть"! Дети ОЧЕНЬ соскучились за такими мероприятиями, вне стен школы, в свободной одежде, чтоб только радоваться и играть!))))
      Мастер-класс в пиццерии это замечательно! Надо будет и нам подумать о чём-то подобном! А путешествия... У нас в прошлом году сорвалась потрясающая программа с восхождением на Эльбрус, достопримечательностями Кавказских Минеральных Вод, надеюсь, все впереди!

      Удалить
  3. Здравствуйте, Лилия Павловна! Чудесно! ЗдОрово, что родители такие отзывчивые! А ребята Ваши как повзрослели! Мне очень картины из шоколада понравились! Спасибо, что рассказали и показали. У нас есть в Туле кондитерская фабрика и они тоже проводят для школьников подобные мероприятия, но я там не была(((
    Так хочется, чтобы скорее сняли ограничительные меры)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуйте, Наталия Викторовна!
      Мне с детками всегда проще - есть возможность что-то подкорректировать в поведении и восприятии мира, родители же - это уже взрослые и сформировавшиеся люди, тут уж как сложится взаимопонимание... Мне очень повезло, что они именно такие, замечательно-отзывчивые!
      Будем надеяться, что впереди всех нас ждут удивительные путешествия и открытия!

      Удалить
  4. Здравствуйте, Лилия Павловна! Вот это экспонаты в музее! Трудно удержаться не попробовать. Да и радостно, что, наконец, всем классом можно куда выйти! Замечательные фотографии! Спасибо, что нам рассказали!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуйте, Людмила Фёдоровна!
      Я осталась под огромным впечатлением от шоколадных картин - они такие рельефные, яркие, а как подумаешь, что из шоколада, так руки сами и тянутся к ним!))))))

      Удалить
  5. Здравствуйте, Лилия Павловна!!!
    Какой замечательный музей, какая необычная экскурсия! Особенно привлекли картины из цветного шоколада: объем, пластика, рельеф! Всё необычно, красиво, загадочно! Уверена, что всем детям понравилось такое путешествие в шоколадный мир, полный цветовых и вкусовых контрастов! Лилия Павловна, ваша туфелька очень красива, как настоящая, наверное, и очень вкусная!
    Побольше таких экскурсий и позитива, ведь шоколад - это сладкая жизнь!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуйте, Людмила Анатольевна!
      Очень приятно видеть в блоге коллегу и маму ученицы! Я очень рада, что всем ребятам понравилась экскурсия, а уж если она была вместо уроков, то вообще им понравилось все вдвойне!))) Зато детки и отдохнули, и повеселились, и узнали много нового. Мне было радостно слышать, что когда ведущий задавал вопросы о Масленицы, многие отвечали, делились своими знаниями!
      Туфельку пока ещё не пробовали, решили вечером провожать ею Масленицу!)))))))))

      Удалить
  6. Здравствуйте, Лилия Павловна!
    Как же замечательно, что Вы предоставили возможность совершить такое сладкое путешествие в страну ШОКОЛАДА, нашим детям!!! Практически ВЕСЬ класс на таком весëлом мероприятии ! И особенно ценно, что ВСЕ ребята с радостными и позитивными эмоциями смотрят с Ваших фотографий! Даже не предполагала, что в таком небольшом, но необычно-оригинальном месте могут так беззаботно и захватывающе интересно провести время наши, уже взрослеющие дети, да и взрослые!!! Жаль, что фотографии не могут передать этот запах, запах волшебства, праздника и детства, запах ШОКОЛАДА.....
    Но теперь я знаю, куда уходит ДЕТСТВО , это ШОКОЛАД и Ваши трогательные ФОТОГРАФИИ для ВСЕХ нас, на память......
    СПАСИБО !!!!!!!!!!!!

    P. S. : Лилия Павловна, у меня уже есть две идеи, где мы можем ещё удивить наших детей и себя......

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуйте, Елена Борисовна!
      (Е.Б. - председатель родительского комитета моего класса)
      Вот как хорошо получается, когда ВМЕСТЕ! Спасибо Вам и всем родителям наших деток за отзывчивость и инициативность! Вокруг столько всего интересного, но как подумаешь об оформлении документов на транспорт, сразу становится дурно, хочется, чтобы все было правильно, а это столько бумаг, сил и времени, что просто кошмар! А вот когда силами родителей - это всегда отлично!
      Дети сначала были скованы и зажаты, но потом... стали обычными детьми в соответствии с их возрастом! Их лица были выразительны, радостны, это был настоящий праздник для каждого! А сколько интересного узнали!! А эти прекрасные масленичные забавы!))))))
      Шоколад - это всегда вкус детства, радости, счастья!

      Удалить
  7. Здравствуйте, Лилия Павловна!
    Какая прелесть! Вот и Ваш класс, наконец, на экскурсию выбрался! Очень похожа она на ту, на которую мы в прошлом году ездили, - на Хлебозавод (колхоз им. Ленина). Это так интересно, дети вовлечены в процесс. Шоколад - мммм, какая вкуснятина! Поздравляю с выездом, отличная экскурсия.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуйте, Светлана Николаевна!
      Признаться, это моя давняя мечта - посетить хлебозавод! У нас в Краснодаре их несколько, очень хочется побывать, ведь хлеб - наше всё!
      Я думаю, экскурсии, связанные с пищевым производством, всегда актуальны и интересны, в любом возрасте!
      Спасибо!!!

      Удалить
  8. Мой первый комментарий съели подземные жители гугла,такой он был эмоционально-шоколадный))
    Повторяться не буду, скажу главное: Шоколад - двигатель прогресса! Да здравствует! Ура!)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуйте, Ирина Валентиновна!
      Шоколад никого не оставляет равнодушным!!! Это такая радость, буквально пара долек и жизнь становится ярче, а щёки шире))))))))

      Удалить
  9. Здравствуйте, Лилия Павловна!
    Прежде всего порадуюсь, что у Вас теперь так много помощников)))
    Шоколад люблю, просто обожаю, хотя ограничиваю себя в употреблении сладкого (по мере вкусности - чем вкуснее - тем сложнее ограничиваться)))
    Музей великолепный, главное, что ребята сами что-то сделали.
    А сколько блинов надо было съесть на скорость?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуйте, Ирина Валерьевна!
      Спасибо Вам за все школьные годы, которые Вы были рядом!
      На скорость девочки кушали только по одному блинчику, но добрый ведущий обильно полил его растопленным шоколадом, так что, до блинчика ещё надо было добраться!)))))

      Удалить
  10. Здравствуйте, Лилия Павловна!
    Ваш рассказ об экскурсии в музей шоколада такой подробный и интересный, что я как будто сама там побывала. Не скрою, что с большим удовольствием присоединилась к Вашей дружной компании. Очень интересное, а самое главное, и полезное мероприятие! Сколько всего нового Вы узнали.
    Лилия Павловна, а сколько времени Вы там провели?
    Жаль, что в нашем городе нет такого музея!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуйте, Антонина Валерьевна!
      Спасибо! Я рада, что Вы виртуально присоединились к нашей экскурсии! В общем мы провели в музее два часа, но они пролетели волшебно-незаметно, а как грамотно и профессионально была выстроена программа - полезная информация, мастер-класс, чаепитие, развлечения, вот молодцы организаторы!

      Удалить
  11. Добрый день. Потрясающее место. Спасибо за идею, с удовольствием схожу туда с дочкой)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуйте, Валентина!
      Обязательно узнайте предварительно, проводятся ли индивидуальные мастер-классы! Это было бы потрясающе!!!

      Удалить
  12. Здравствуйте, Лилия Павловна! Огромное спасибо за такой сладкий пост! Глюкоза и шоколад способствуют умственным способностям. Вот начиталась, насмотрелась-теперь за дело: уроки готовить!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуйте, Елена Алексеевна!
      Вот теперь я немножко представляю как выглядят шоколадные реки!)))) И ведь какой качественный был шоколад!
      Такие мероприятия очень нужны и детям, а иногда и взрослым!

      Удалить
  13. Здравствуйте, Лилия Павловна!
    Ура! С почином Вас и ребят! Действительно, как это здОрово - снова путешествовать! Поздравляю с такой вкусной, полезной, весёлой экскурсионной программой!
    Картины и фигурки шедевральны! Смотрела несколько раз подряд! Супер! А если ещё учесть, что они шоколадные))), вообще слов нет!
    Огромное спасибо!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуйте, Ольга Николаевна!
      ВОт такое необыкновенное начало выхода с "общественной изоляции" у нас получилось!))) Шоколадная туфелька с удовольствием съедена, пока свежая и пахнущая, теперь остались только тёплые и добрые воспоминания об этом удивительном дне. И, конечно же, фото и видео в блоге...
      Спасибо! Очень хорошо, когда родители детей могут и хотят дарить деткам вот такие сюрпризы!

      Удалить
  14. Медведева А.Ю.16 марта, 2021 22:04

    Здравствуйте, Лилия Павловна! Хочу сказать Вам спасибо за интереснейшую экскурсию! Как здорово, что и дети, и взрослые узнали много нового о шоколаде и наших масленичных традициях! Было действительно весело, увлекательно и ВКУСНО!) Каждый раз на экскурсии с Вами поражаюсь Вашей энергии, позитиву и, главное, терпению)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуйте, Анжелика Юрьевна!
      Как же все получилось хорошо! Все ребята уже подутомились только учиться, без совместных внеклассных мероприятий....
      Спасибо Вам за помощь и отклик, для меня это важно, я думаю, и родителям хорошо иногда вот так "перезагрузиться"!

      Удалить
  15. Здравствуйте, Лилия Павловна! Невероятно интересная и очень-очень вкусная экскурсия! Спасибо за прекрасные фотографии и видео! Ах, какие картины, фигурки! А Ваша туфелька великолепна!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуйте, Елена Вячеславовна!
      Спасибо! От туфельки уже остались только воспоминания)))) Такие мероприятия очень сближают детей и раскрывают с новых сторон! Вот я теперь знаю, кто из мальчиков самый сильный! Дети должны общаться вне школьных стен, это правильная социализация...

      Удалить
  16. Замечательное шоколадное путешествие! Мы с малышами тоже там "колдовали"... Еще очень хочется пряники расписать!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуйте, Анна Анатольевна!
      Вот замечательнейшее место, очень понравилась и атмосфера, и само мероприятие, да и вкусно очень! Я вот тоже хочу предложить родителям сводить детей на пряники.))))

      Удалить
  17. Лилия Павловна, здравствуйте!
    Читала, радовалась и облизывалась!) Радовалась тому, что появилась возможность повести ребят на экскурсию. А облизывалась потому, что очень люблю шоколад, и с удовольствием также бы создала шоколадные фигурки!)
    Рассказ об экскурсии понравился, очень интересно и познавательно. Обязательно предложу своим ребятам!!!)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуйте, Елена Валентиновна!
      Спасибо! мне даже вкусно было репортаж писать об этом мероприятии!)))) Обязательно сходите вместе с ребятами, уверена, понравится и останется море позитива!

      Удалить
  18. Здравствуйте, Лилия Павловна!
    Наконец-то появилась возможность выбраться с детьми. Отличная экскурсия! Конечно, все дети с удовольствием рассмотрели и попробовали всё. Фотографии отражают все эмоции.

    Очень надеюсь, что и моим семиклассникам удастся куда-нибудь поехать ))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуйте, Ольга Николаевна!
      Как же это было классно! От фигурки остался только прозрачный фантик, но впечатления надолго! Детям ОЧЕНЬ понравилось, буду предлагать родителям подумать о следующей "вылазке"!
      Пусть всё получится!!!!!

      Удалить

Тема сообщения Вас затронула?
Обязательно напишите, что Вы об этом думаете, ведь именно Ваше мнение очень важно для меня!

Как оставить подпись к комментарию:
-- В окошке комментария напишите то, что хотели
-- Нажмите на стрелку в окошке "Подпись комментария"
-- Выберите Имя/URL
-- Наберите своё имя, а строчку URL можете оставить пустой
-- Нажмите "Продолжить"
-- Нажмите "Публикация".

Хотите вставить в комментарий картинку?
Легко! Используйте теги:
[im#]ссылка на изображение[/im]